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在稻草基础日粮中分别补饲25%（处理MSL25）、50%（处理MSL50）与75%（处理MSL75）的苜蓿，研究了不同补饲处理对山羊瘤胃内蛋白微循环效率与增重的组合效应。结果表明：瘤胃原虫对细菌的吞噬量与吞噬速率总体上均随苜蓿补饲水平的增加而下降，但处理MSL50与MSL75间差异不显著；各处理的瘤胃原虫对细菌的吞噬量与吞噬速率均在吞噬时间60 min 时达到最高值；不同处理的日增重和总增重均表现为：MSL25﹤MSL50﹤MSL75；在3个处理中，处理MSL50的单位增重所需的饲料量较少，且单位增重所需的饲料成本最低。因此，在稻草基础日粮中补饲50%的苜蓿可提高山羊瘤胃内蛋白微循环效率，改善增重性能，降低饲料成本。