【摘 要】
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<正> 消费者在市场上购买到各式各样的肉制品,美观精致,而在产品背后,更涉及到五花百门的加工技艺。在众多肉类加工技术中,肉类绞碎工艺占了相当的比重。业界及消费者对于这
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<正> 消费者在市场上购买到各式各样的肉制品,美观精致,而在产品背后,更涉及到五花百门的加工技艺。在众多肉类加工技术中,肉类绞碎工艺占了相当的比重。业界及消费者对于这些设备的生产技术、运作成本以及卫生程度,皆极为重视。 Kilia机械制造股份有限公司,专门生产肉类加工处理设备,包括转盘切拌机、真空切拌机、真空蒸煮转盘切拌机、绞肉机、混合机、混合研磨机、冷冻肉破碎机,以及冷冻肉破碎研磨机等。公司不断为业界开发新设备,迎合市场所需。
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