论文部分内容阅读
目前,农村食品安全监管还存在比较薄弱的环节,监管方式多限于一时的专项整治,缺乏日常监督。新时期,怎样更好地保证农村食品消费安全,保障农民的生命健康权,笔者认为可从以下几方面着手:第一,明确乡级政府在食品安全方面的监管责任。目前,全国县级政府普遍成立了食品安全委员会或协调领导小组,并积极履行职责,