论文部分内容阅读
我国北方有一句这样的话：“好吃不过饺子。”因为好吃，所以过年的时候一定要吃它。大年初一吃饺子是北方的风俗。水饺古称牢丸、水角、馄饨、饽饽等。后来怎么叫饺子呢？原来，饺子的原字叫“角”，“粉角”即用面粉做角，“水角”指用水煮的角，因“角”、“饺”发音相同，后来就说成“饺子”了。
饺子趣话
【摘 要】
：
我国北方有一句这样的话：“好吃不过饺子。”因为好吃，所以过年的时候一定要吃它。大年初一吃饺子是北方的风俗。水饺古称牢丸、水角、馄饨、饽饽等。后来怎么叫饺子呢？原来，饺子
【出 处】
：
北京档案
【发表日期】
：
2010年2期
其他文献
本文应用SWOT分析方法,以资源、服务作为切入点,介绍、比较了天津公共图书馆与高校图书馆在资源与服务方面的差异,并对各自优劣势以及所面临的机会与威胁作客观评价。
目的探讨消毒供应中心中加强环节管理,以提高无菌物品质量、降低医院感染率。方法按照《医院消毒供应中心管理规范》要求,于2012年在消毒供应中心成立质量控制小组,加强各环
中日两国的电影艺术都属于东方电影 ,有着某些相似的美学特点 ,但由于民族文化传统的差异 ,也会使各自的电影创作呈现为不同的艺术特色 ,本文采用比较的方法 ,对中日电影的叙
近日,自然资源部发布《关于加快宅基地和集体建设用地使用权确权登记工作的通知》称,在工作中,对乱占耕地建房、违反生态保护红线管控要求建房、城镇居民非法购买宅基地、小
同步辐射光源是一种具有优良特征的新型光源,在各个领域都得到了人们的广泛关注。特别是在医学中,其成像技术彰显出其顽强的生命力。因此,本文通过对辐射光源在医学中的应用,
目的分析现代消毒供应中心持续质量改进在医院感染管理中的应用,有效控制医院感染。方法 2011年1月利用先进的计算机和条形码技术对消毒供应中心消毒物品流程逐一记录,实现消
《中华人民共和国动物防疫法》(以下简称《动物防疫法》)的颁布与实施,将动物防疫工作纳入了法制化的轨道。近年来,金塔县认真贯彻执行《动物防疫法》,有效防控了动物疫病的
民国时期是中国由传统社会向现代社会转型的重要阶段,是近代政治、思想、文化更替最为显著的时期。现代意义上的历史教科书就是伴随着近代教育和文化的不断发展、变革而出现
本文阐述了上市公司股利政策的现代理论变迁逻辑 ,从代理成本、信号揭示和税收等各个角度解释股利政策的性质、存在的原因及其效应。并对我国 10年来上市公司股利政策的特征
宋时期的山水被誉为山水画的黄金时期,范宽的“溪山行旅图”被誉为北宋时期山水画的典范。文章通过对范宽《溪山行旅图》进行构图分析,笔墨的运用,留白等折射当时的宋时期美