【摘 要】
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人们在保健意识日益提高的背景下，越来越关注食品安全，而食品检验是保证食品安全的重要措施，所以当前需要对食品检验的工作引起重视。食品检验作为系统性的工程，涉及到许多环节，受到多种影响的影响，最终食品检验的结果经常会出现不精准的情况，影响食品检验的科学性、权威性，所以当前应该采取科学的食品检验方法，提高食品检验的权威性、公正性，真实将食品状况反映出来。本文首先对食品检验准确性的影响因素进行探究，然后分析提高食品检验准确性的方法，从而为相关人士提供有价值参考，具体整理如下。
【机 构】
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人们在保健意识日益提高的背景下，越来越关注食品安全，而食品检验是保证食品安全的重要措施，所以当前需要对食品检验的工作引起重视。食品检验作为系统性的工程，涉及到许多环节，受到多种影响的影响，最终食品检验的结果经常会出现不精准的情况，影响食品检验的科学性、权威性，所以当前应该采取科学的食品检验方法，提高食品检验的权威性、公正性，真实将食品状况反映出来。本文首先对食品检验准确性的影响因素进行探究，然后分析提高食品检验准确性的方法，从而为相关人士提供有价值参考，具体整理如下。
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