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高脂血症是由于全身脂肪代谢紊乱引起血浆中一种或几种脂质结构失衡的疾病。诊断标准：血总胆固醇（TC）〉5.72 mmol.L-1和（或）低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）〉3.12 mmol.L-1,和（或）血清中甘油三酯（TG）〉1.70 mmol.L-1。随着我国经济的迅速发展及人们生活水平的不断提高,心脑血管疾患日益增多,其中高脂血症是心脑血管疾病的重要危险因素，血脂达标被视为防治心血管疾病的核心策略。