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采用三因素三水平复裂式区设计，以烤烟品种Ｇ－８０为材料研究了不同淹水处理下烟叶化学品质的变化。结果表明，各种淹水条件下，烟株各部位烟叶中的总氮含量显著高于对照，而可溶性糖、钾和钾／氮显著低于对照。在烟草生育期、淹水时间和淹水深度三因素中，以淹水深度对烟叶化学品质影响最大，其次是淹水时间，再次是生育期。处于旺长期的烟株对水涝最敏感，此不烟叶化学品质下降最严重。而且各生育期淹水，烟叶的化学品质随淹水时间、淹水深度的增加呈显著下降趋势。