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"巫山云雾"茶是利用四川中小叶群体种的幼嫩芽叶为原料创制的一只新茶,其品质特征为外形紧细、匀直挺秀,色泽翠绿油润,汤色翠绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿匀整.
“巫山云雾”茶制作工艺介绍
【摘 要】
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"巫山云雾"茶是利用四川中小叶群体种的幼嫩芽叶为原料创制的一只新茶,其品质特征为外形紧细、匀直挺秀,色泽翠绿油润,汤色翠绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿匀整.
【机 构】
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重庆市茶叶研究所,巫山县云雾茶厂
【出 处】
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西南园艺
【发表日期】
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2002年3期
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