猪血提取血红素的可行性

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【正】 一、血红素的用途:血红素在医学上用作抗癌药物,"血卟啉"的主要原料;可制抗贫血药和与 EDTA 配合可治疗铅中毒。在食品工业中可作为食用色素,也可用以制备胆绿素的原料。目前,除少量猪血得到应用外,大部分白白浪费,没有发挥它的应用价值。如从血中提取血红素获得药用原料变废为宝,其经济效益和社会效益是极为明显的。现在以血红素为原料的抗贫血药已得到开发,"红桃 K"得到市场认同。血红素的撮取以及提高血红素产品质量、降低生产成本已受到重视,其应用越来越广泛。二、提取工
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