【摘 要】
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<正>饭店为了提供高水平的个性化服务,需要明确一个目标,搞好两项保障、抓住“三特”机会、澄清四个误解。我国饭店业在改革开放后得到了快速发展．尤其是在国家旅游局对饭店行
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<正>饭店为了提供高水平的个性化服务,需要明确一个目标,搞好两项保障、抓住“三特”机会、澄清四个误解。我国饭店业在改革开放后得到了快速发展．尤其是在国家旅游局对饭店行业大力推行星级评定制度后．我国饭店标准化服务得到了明显提升。但一方面随着饭店业的进步与发展．市场竞争日益激烈．另一方面消费者需求越来越成熟化．多元化．仅依靠标准化的设施．标
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