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2004年秋季糖酒会后，奇客、飞儿和红了三个品牌先后亮相，成为新生代休闲食品的代表性品牌和糖酒会上的最大亮点，让经销商们为之兴奋不已。然而，当产品落地铺市之后，却被市场当头泼下冷水，迅速成为不被消费者买账的“鸡肋”。奇客、飞儿等新生代品牌集体遭遇滑铁卢，于是就有了业界的戏言——“奇客不奇、飞儿不飞、红了不红”。三个品牌的诞生经历大体相似，运作上也均有可圈可点之处，它们的昙花一现带给食品行业深深的遗憾和思考。