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采用紫外吸收光谱、荧光光谱研究β-CD、尼泊金丙酯及其包结物在水溶液中的性能.结果表明:室温下加入β-CD,可使尼泊金丙酯在水中的溶解度由0.38g·L^-1增至0.81g·L^-1;稀溶液中,随着β-CD浓度的增大,尼泊金丙酯的紫外吸收性能没有明显规律性的变化,但其荧光强度却显著增强;稀溶液中,β-CD与尼泊金丙酯主要生成摩尔比为1:1的包结物,包结常数Ka为7.7×10^2L·mol^-1;而饱和溶液法制备的包结物,其摩尔包结比为2:1,在水中的溶解度约为0.4