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蒲公英为菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand—Mazz．、碱地蒲公英Taraxacum sinicum Kitag．或同属数种植物的干燥全草。蒲公英为常用清热解毒的中药，药理实验表明具有广谱抗菌作用，临床用于各种急慢性感染。其中咖啡酸为主要的有效成分，测定其含量可以有效地评价蒲公英质量。目前中药是以传统饮片的方式人汤剂进行使用，其主要优点是制法简便，吸收快，可随症组方。但传统饮片具有不利于机械化包装、浪费药材严重等缺点。