【摘 要】
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1.油浸蘑菇 罐装蘑菇200克,精盐少许,味精1.5克,鲜汤50克,熟花生油50克,麻油5克。铁锅烧热,放入花生油,烧至四五成热,投入蘑菇煸炒几下,加精盐、味精、鲜汤后,改用文火,焖烧
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1.油浸蘑菇 罐装蘑菇200克,精盐少许,味精1.5克,鲜汤50克,熟花生油50克,麻油5克。铁锅烧热,放入花生油,烧至四五成热,投入蘑菇煸炒几下,加精盐、味精、鲜汤后,改用文火,焖烧3分钟,淋上麻油,
1. Oil mushrooms canned mushrooms 200 grams, a little salt, MSG 1.5 grams, 50 grams of soup, cooked peanut oil 50 grams, sesame oil 5 grams. Wok heat, add peanut oil, burn till 45 into a hot, put mushrooms stir fry several times, add salt, MSG, soup, use slow fire, simmer for 3 minutes, topped with sesame oil,
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