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人类的生存繁衍离不开乳,乳是人类最好的营养食物。乳和乳制品营养丰富,含有高质量蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量维生素、矿物质,是天然钙质的极好来源。无论从消化利用率还是从生理、生物学价值来衡量,乳和乳制品的营养价值都是自然界中其它食物无法比拟的,因而被誉为'最接近于完善的食品'。
享有人人健康 提倡天天喝奶
【摘 要】
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人类的生存繁衍离不开乳,乳是人类最好的营养食物。乳和乳制品营养丰富,含有高质量蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量维生素、矿物质,是天然钙质的极好来源。无论从消化利用率
【出 处】
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药物与人
【发表日期】
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2003年2期
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