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茂名市位于南中国海之滨，地处广东省西南部，这个地方的水土在中医理论上属“热”性，生活在这里的人极易上火，特殊的地理位置，造就了此地人的特殊饮食文化：口味清淡，制作精良。大家总能在餐桌上见到许许多多大小不一的餐碟，
茂名菜
【摘 要】
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茂名市位于南中国海之滨，地处广东省西南部，这个地方的水土在中医理论上属“热”性，生活在这里的人极易上火，特殊的地理位置，造就了此地人的特殊饮食文化：口味清淡，制作精良。大家总
【出 处】
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城市地理
【发表日期】
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2009年5期
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