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本文主要从项目教学培养目标的制定、项目教学课程内容的设置、项目教学的实施和教学成果评价等方面入手,对如何服装陈列设计课程项目教学法做了一些探讨研究。服装陈列校企联合项目教学法服装展示设计课程是现代服装设计专业学习领域课程体系中的专业核心课程。服装展示设计是一门综合性的学科。它涵盖了营销学、心理学、视觉艺术、人体工程学等多门课程,也是卖场终端最有效的营销手段之一。服装展示设计包含服装终端陈列设计和服装动态模特表演设计两方面内容。在本文中主要论述服装终端陈列设计方面课程教学。服装终端陈列设计课程主要是通过对产品、橱窗、货架、道具、模特、灯光、音乐、POP海报、通道等一系列卖场元素进行有组织的规划设计,从而达到促进产品销售、提升品牌形象的一种视觉营销课程。
项目教学法源自德国职业教育,是一种以学生为中心的人才培养模式,教师通过把多门课程的学习过程分解为一个个具体项目,不仅传授给学生理论知识和操作技能,而且培养学生的自我学习能力、解决问题能力和团队协作能力等多种职业能力。
服装陈列设计课程项目教学法的核心思想就是:坚持“以培养专业能力与素质为最终导向”,在确立教学培养目标、项目教学课程内容设置、项目教学组织方法、实践教学环节上,实现校企间的全方位紧密联合,让学生通过完成一个个完整的有明确职业导向的项目来实现服装陈列设计专业知识与技能之间的联结,进而有效地提高学生的综合能力与素质。
一、以企业人才需求变化为导向确定项目教学培养目标
顺应服装市场营销发展趋势和服装企业对专业人才的需求变化,明确教学培养目标:培养能适应社会经济发展需要,具备服装艺术设计、制作和营销管理的综合性创新思维及丰富的服装专业知识理论,熟练掌握服装展示设计原理、制作技能、服装营销管理等综合技能,促进知识、能力、品格协调发展,能从事服装展示设计、服装营销管理及自主创业等工作的高素质应用型专业人才。
二、以企业岗位工作职责和能力要求为导向确定项目教学课程内容设置
按照实际、实用的原则,根据企业岗位工作职责和能力要求来设置服装展示设计专业课程教学内容。经多方市场调研,服装企业陈列岗位工作职责为:(1)根椐每季时装产品风格和产品信息上货波段表,制定专卖店陈列大纲和指导计划;(2)根椐每季时装产品风格和流行趋势,企划、拍摄每季搭配手册;(3)负责辖区内各专卖店铺的货品陈列、搭配及店铺销售管理指导及巡查;(4)根据终端年度节日、促销案制定陈列方案以及实施。陈列岗位所需专业能力为:服装卖场规划能力;卖场色彩协调能力;卖场照明配置能力;服装搭配的能力;服装陈列器具的了解和使用能力;服装陈列技巧;服装陈列主题创意能力;陈列情况的分析、评估和管理能力;陈列团队管理以及陈列系统设置能力等。
据此,我们重点开设服装陈列基本概念、视觉营销与陈列概论、陈列型态构成与技法、陈列色彩构成及综合运用、橱窗设计法则与运用、品牌陈列市场调研报告、店铺实践训练(认知实习)等七个项目教学。通过本课程各大项目的学习和训练,学会陈列空间规划、服装搭配、色彩搭配、橱窗专题设计、陈列氛围营造、陈列管理、销售目标和方法等相关理论知识及操作技术,并在“教——学——做”中培养学生自主学习能力、陈列设计能力、视觉营销能力、创新意识及职业道德,达到服装陈列设计师职业技能水平。学生毕业后能从事服装陈列设计、橱窗设计与研发、纺织品营销等工作岗位。
三、以生产实践为导向实施项目教学
项目教学的成功实施必须要有真实的工作项目和真实的生产实践工作环境。具体实施方式主要有:
1.订单式培养。学校与大中型服装零售企业建立合作伙伴关系,签订就业订单协议,企业深度介入学校专业课程项目教学全过程,制定2~3年在校内完成“基本素质+专业技能+综合能力+职业资格证书”、1年在订单企业完成“顶岗实习”的校企合作教学模式。
2.共建校内外实习实训基地。学校以“设计工作室”为大平台,以服装展示实训室为依托,建立校内实训基地。设计工作室实施公司化运行模式,最大程度模拟真实服装公司结构、框架和运作流程。在工作室内以学生为项目负责人,教师指导学生在服装展示拟真实训室里将设计工作室制作的成衣,按照七大教学项目要求进行陈列设计实训。
校外实习基地建设是根据毕业实习课程需要,学生在服装零售企业中具体的工作岗位上由技术人员指导,利用服装企业的设备和技术条件与企业共同完成顶岗实习项目。
3.以市场标准为导向检验项目教学成果
把企业实际采用的技术文件、如产品企划书、营销企划书、陈列展示手册等引入项目教学各环节教学质量控制中去,尽可能按照市场的质量标准来要求学生。同时通过认知实习、合作办学、成衣展示、毕业实习等多种实践形式,让市场和消费者来检验学生的项目教学成果。
综上所述,以“项目导向”为主线,将服装陈列设计教学项目分解、“教——学——做”融合,最后完成工作任务,使学生逐渐实现掌握职业技能,提高专业素质与专业能力,才能达到预期的教学效果。
参考文献:
[1]江少容.服装模块化课程教学的探讨[M].广东白云职业技术学院学报,2003,(5):284.
[2]刘宗红.基于模块化教学的高校艺术设计专业小组教学法实施的研究.教育与职业,2011,(3).
[3]朱宁.高职院校服装专业项目导向教学法研究.经济生活文摘,2012,(12).
[4]马新宇.基于培养从业设计师规格的艺术设计高等教育改革与实践.装饰,2010,8.
项目教学法源自德国职业教育,是一种以学生为中心的人才培养模式,教师通过把多门课程的学习过程分解为一个个具体项目,不仅传授给学生理论知识和操作技能,而且培养学生的自我学习能力、解决问题能力和团队协作能力等多种职业能力。
服装陈列设计课程项目教学法的核心思想就是:坚持“以培养专业能力与素质为最终导向”,在确立教学培养目标、项目教学课程内容设置、项目教学组织方法、实践教学环节上,实现校企间的全方位紧密联合,让学生通过完成一个个完整的有明确职业导向的项目来实现服装陈列设计专业知识与技能之间的联结,进而有效地提高学生的综合能力与素质。
一、以企业人才需求变化为导向确定项目教学培养目标
顺应服装市场营销发展趋势和服装企业对专业人才的需求变化,明确教学培养目标:培养能适应社会经济发展需要,具备服装艺术设计、制作和营销管理的综合性创新思维及丰富的服装专业知识理论,熟练掌握服装展示设计原理、制作技能、服装营销管理等综合技能,促进知识、能力、品格协调发展,能从事服装展示设计、服装营销管理及自主创业等工作的高素质应用型专业人才。
二、以企业岗位工作职责和能力要求为导向确定项目教学课程内容设置
按照实际、实用的原则,根据企业岗位工作职责和能力要求来设置服装展示设计专业课程教学内容。经多方市场调研,服装企业陈列岗位工作职责为:(1)根椐每季时装产品风格和产品信息上货波段表,制定专卖店陈列大纲和指导计划;(2)根椐每季时装产品风格和流行趋势,企划、拍摄每季搭配手册;(3)负责辖区内各专卖店铺的货品陈列、搭配及店铺销售管理指导及巡查;(4)根据终端年度节日、促销案制定陈列方案以及实施。陈列岗位所需专业能力为:服装卖场规划能力;卖场色彩协调能力;卖场照明配置能力;服装搭配的能力;服装陈列器具的了解和使用能力;服装陈列技巧;服装陈列主题创意能力;陈列情况的分析、评估和管理能力;陈列团队管理以及陈列系统设置能力等。
据此,我们重点开设服装陈列基本概念、视觉营销与陈列概论、陈列型态构成与技法、陈列色彩构成及综合运用、橱窗设计法则与运用、品牌陈列市场调研报告、店铺实践训练(认知实习)等七个项目教学。通过本课程各大项目的学习和训练,学会陈列空间规划、服装搭配、色彩搭配、橱窗专题设计、陈列氛围营造、陈列管理、销售目标和方法等相关理论知识及操作技术,并在“教——学——做”中培养学生自主学习能力、陈列设计能力、视觉营销能力、创新意识及职业道德,达到服装陈列设计师职业技能水平。学生毕业后能从事服装陈列设计、橱窗设计与研发、纺织品营销等工作岗位。
三、以生产实践为导向实施项目教学
项目教学的成功实施必须要有真实的工作项目和真实的生产实践工作环境。具体实施方式主要有:
1.订单式培养。学校与大中型服装零售企业建立合作伙伴关系,签订就业订单协议,企业深度介入学校专业课程项目教学全过程,制定2~3年在校内完成“基本素质+专业技能+综合能力+职业资格证书”、1年在订单企业完成“顶岗实习”的校企合作教学模式。
2.共建校内外实习实训基地。学校以“设计工作室”为大平台,以服装展示实训室为依托,建立校内实训基地。设计工作室实施公司化运行模式,最大程度模拟真实服装公司结构、框架和运作流程。在工作室内以学生为项目负责人,教师指导学生在服装展示拟真实训室里将设计工作室制作的成衣,按照七大教学项目要求进行陈列设计实训。
校外实习基地建设是根据毕业实习课程需要,学生在服装零售企业中具体的工作岗位上由技术人员指导,利用服装企业的设备和技术条件与企业共同完成顶岗实习项目。
3.以市场标准为导向检验项目教学成果
把企业实际采用的技术文件、如产品企划书、营销企划书、陈列展示手册等引入项目教学各环节教学质量控制中去,尽可能按照市场的质量标准来要求学生。同时通过认知实习、合作办学、成衣展示、毕业实习等多种实践形式,让市场和消费者来检验学生的项目教学成果。
综上所述,以“项目导向”为主线,将服装陈列设计教学项目分解、“教——学——做”融合,最后完成工作任务,使学生逐渐实现掌握职业技能,提高专业素质与专业能力,才能达到预期的教学效果。
参考文献:
[1]江少容.服装模块化课程教学的探讨[M].广东白云职业技术学院学报,2003,(5):284.
[2]刘宗红.基于模块化教学的高校艺术设计专业小组教学法实施的研究.教育与职业,2011,(3).
[3]朱宁.高职院校服装专业项目导向教学法研究.经济生活文摘,2012,(12).
[4]马新宇.基于培养从业设计师规格的艺术设计高等教育改革与实践.装饰,2010,8.