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胡锦涛总书记2007年4月23日指出：“没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障”。农业标准化就是以建立完善标准体系为基础，将标准要求落实到每个环节，对农业生产的产前、产中和产后进行全过程规范。农业标准化是现代农业的重要标志，是农业强省的重要标志，是解决农产品质量安全问题的治本之策。