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(2)还原液的配制 还原剂的种类很多,采用较多的是葡萄糖和蔗糖. ①蔗糖转化.取蔗糖20 kg,溶于64 000 mL纯水,加入500 mL硝酸,加热使之水解(转化)为葡萄糖和果糖,或者是放在车间内温度较高处(30 ~ 69℃,高于69℃果糖易分解).备用转化时间越长越好,一般要7~10天,有时冬天反应慢,要放15~45天。