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血清清蛋白(SA)是脊椎动物血浆中含量最为丰富并且极易纯化的蛋白质,由于它这一特有的地位,在过去30年间,使他成为了物理学家、化学家、生物学家研究的一种典型理想蛋白质。它是血浆中研究最早也是最为清楚的蛋白质,1982年得到人血清清蛋白(HSA)的cDNA全序列,随后对其他脊椎动物SA的研究也相继展开。