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2018年6月20日江苏省食品生产安全协会副秘书长张亚非专门就协会如何服务食品生产企业、为企业与政府相关职能部门及专家学者搭建沟通交流渠道并宣传食品安全及相关法律、法规等向《食品安全导刊》（食安中国网www.cnfoodsafety.com）做了详细介绍。
张秘书长介绍，江苏省食品生产安全协会成立于2014年7月。是由南京雨润食品有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、江苏省食品药品监督管理局食品生产监管处、南京工业大学食品与轻工学院、江苏省食品药品监督检验研究院等大型食品生产加工企业发起，及省内从事食品生产、经营、科研、管理等企事业单位、社会团体和个人自愿参加组成的非营利性社会团体组织。
协会秉承 “凝聚、服务、发展”的理念和“服务会员优质高效，服务经济共谋发展”的建会宗旨，在理事会的领导下，省局食品生产监管处的指导帮助下，全体会员的支持和参与下，着重在当好行政助手、解决会员需求、开展专业培训、完成课题研究、加强自身建设等五个方面做了大量的工作，得到了国家总局、省局机关和理事长办公会的一致认可。
围绕监管重点抓好培训
张秘书长告诉《食品安全导刊》：近四年来，举办近20期培训班（涵盖了食品生产政策法规、食品安全法、监督抽检、食品标准、标签标识、食品添加剂、许可管理、飞行检查、新闻宣传、食品舆情等十大类）累计参训人数达3200多人。
2015年—— 举办六期培训班，参训人数600多人。培训内容：《食品安全法》、《食品添加剂使用标准》、《食品质量管理》暨《食品（食品添加剂）生产许可要求和相关标准》等。
2016年——举办六期培训班，参训人数800多人。培训内容：《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品标识标签通用要求》、《食品生产许可审查通则》、《食品生产许可管理办法》、《信息与新闻报道的实践与体会》、《食品安全舆情分析及应对》等。还对网站《在线咨询》栏目的操作方法和工作程序进行专题培训。
2017年—— 举办六期培训班，参训人数800多人。培训内容：《食品生产许可管理办法》、《食品安全标准》、《食品安全监督抽检》、《食品安全抽样检验工作规范》、《新会员食品相关知识专题培训》；为了加强宣传工作，还为协会通讯报道员开办了一期《学会写新闻，讲出食药好故事》的辅导讲座。
2018年 —— 已经举办二期培训班，参训人数超过950人。培训内容：新修订的《饮料生产许可审查细则》和《现行相关标准暨飞行检查要求》。
根据会员所需开展活动
2014-2015年，协会与新华通讯社江苏分社共同举办二届以“拥抱互联网 共筑新食安”为主题的江苏省食品安全论坛。
和南京工业大学合作，连续二年在南京举办“江苏省食品类专业应届毕业生专场招聘会”。专场招聘会共有在宁院校10余所参加招聘。协会共组织50余家会员单位参与招聘选拔人才，为会员单位招揽人才提供信息渠道和人才平台。
2016年-2017年，在会员单位开展 “食品标签标识”诊断活动。
2016年，在无锡召开“尚德守法共治共享食品安全”主题研讨会。省食品生产监管处、省食品生产安全协会、部分市县食品生产监管部门、协会会员单位、主流媒体参加会议。研讨会以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，围绕监管工作亮点和创新、基层监管面临的难点及困惑、做守法自律的实践者、食品安全的保障者等方面进行研讨交流。会议还组织参观了无锡玉祁酒厂，10天内，全省各类媒体都为协会和相关企业作了专题报道，研讨会取得了良好的社会效应，达到了预期的目的集中性的宣传活动也是协会成立以来的第一次，得到了国家总局、省市局机关、以及本省企业和外省同行协会的热烈反响。
2017年，协会在南京召开首次“帮扶大型企业‘风险排查及诊断’专家研讨会”。并组织专家赴江苏洋河酒业股份有限公司洋河基地进行现场风险排查及诊断工作。
根据会员的要求，率专家到会员单位开展“专家走基层”服务企业活动。专家们根据企业提出的食品生产、标识标签、产品抽检、法律法规等方面的问题，面对面的作答疑和辅导。
活跃协会的文化生活，每年举办会员主题活动。2016年举办全省会员单位《食品安全法》网络有奖知识竞赛。共有3000多人参赛；2017年举办“尚德守法，共治共享食品安全”征文比賽，122人参赛。
搭建信息平台服务会员
张秘书长介绍：协会十分重视宣传工作和自媒体建设，始终把信息交流作为协会工作重点，通过网站和《通讯》及时地将权威发布、行业信息、国内外动态、政策法规、食品舆情、协会工作等及时传递给会员，为会员单位及时调整工作思路、掌握政策方针、了解国内外舆情起到了积极的作用。
协会还充分利用互联网功能作用，在协会网站新增设了《在线咨询》栏目，并于2016年开始运行。会员单位可以通过登录《在线咨询》平台提交问题，协会受理归类后组织专家进行解答。
协会通讯为内部刊物双月刊，发行范围至国家总局、外省同行、省局机关、食安委相关厅局、省委宣传部、全省各市、县（区）局、各食品检验检测中心以及各相关单位，每期发行量达1000份。目前总发行量达20000多份。
形成合力完成总局课题研究工作
四年来，协会在省局食品生产监管处的领导和指导下，用好资源，形成合力，承担总局和省局的十多项课题研究工作。截止至2017底，已经结题六项。《食品小作坊卫生规范》已经颁布实施。
服务广大会员我们一直在努力
最后张秘书介绍，2018年协会的工作重心主要是强化培训、创新发展。加大培训力度，扩大培训内容；继续开展“标签诊断”活动；举办全省会员单位“食品生产标签标识”知识和技能竞赛；继续开展专家走基层活动；继续为大型企业开展“风险排查及诊断”活动，提升企业自律诚信意识，推进企业落实主体责任，用法律法规进一步规范企业的行为。
张秘书长介绍，江苏省食品生产安全协会成立于2014年7月。是由南京雨润食品有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、江苏省食品药品监督管理局食品生产监管处、南京工业大学食品与轻工学院、江苏省食品药品监督检验研究院等大型食品生产加工企业发起，及省内从事食品生产、经营、科研、管理等企事业单位、社会团体和个人自愿参加组成的非营利性社会团体组织。
协会秉承 “凝聚、服务、发展”的理念和“服务会员优质高效，服务经济共谋发展”的建会宗旨，在理事会的领导下，省局食品生产监管处的指导帮助下，全体会员的支持和参与下，着重在当好行政助手、解决会员需求、开展专业培训、完成课题研究、加强自身建设等五个方面做了大量的工作，得到了国家总局、省局机关和理事长办公会的一致认可。
围绕监管重点抓好培训
张秘书长告诉《食品安全导刊》：近四年来，举办近20期培训班（涵盖了食品生产政策法规、食品安全法、监督抽检、食品标准、标签标识、食品添加剂、许可管理、飞行检查、新闻宣传、食品舆情等十大类）累计参训人数达3200多人。
2015年—— 举办六期培训班，参训人数600多人。培训内容：《食品安全法》、《食品添加剂使用标准》、《食品质量管理》暨《食品（食品添加剂）生产许可要求和相关标准》等。
2016年——举办六期培训班，参训人数800多人。培训内容：《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品标识标签通用要求》、《食品生产许可审查通则》、《食品生产许可管理办法》、《信息与新闻报道的实践与体会》、《食品安全舆情分析及应对》等。还对网站《在线咨询》栏目的操作方法和工作程序进行专题培训。
2017年—— 举办六期培训班，参训人数800多人。培训内容：《食品生产许可管理办法》、《食品安全标准》、《食品安全监督抽检》、《食品安全抽样检验工作规范》、《新会员食品相关知识专题培训》；为了加强宣传工作，还为协会通讯报道员开办了一期《学会写新闻，讲出食药好故事》的辅导讲座。
2018年 —— 已经举办二期培训班，参训人数超过950人。培训内容：新修订的《饮料生产许可审查细则》和《现行相关标准暨飞行检查要求》。
根据会员所需开展活动
2014-2015年，协会与新华通讯社江苏分社共同举办二届以“拥抱互联网 共筑新食安”为主题的江苏省食品安全论坛。
和南京工业大学合作，连续二年在南京举办“江苏省食品类专业应届毕业生专场招聘会”。专场招聘会共有在宁院校10余所参加招聘。协会共组织50余家会员单位参与招聘选拔人才，为会员单位招揽人才提供信息渠道和人才平台。
2016年-2017年，在会员单位开展 “食品标签标识”诊断活动。
2016年，在无锡召开“尚德守法共治共享食品安全”主题研讨会。省食品生产监管处、省食品生产安全协会、部分市县食品生产监管部门、协会会员单位、主流媒体参加会议。研讨会以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题，围绕监管工作亮点和创新、基层监管面临的难点及困惑、做守法自律的实践者、食品安全的保障者等方面进行研讨交流。会议还组织参观了无锡玉祁酒厂，10天内，全省各类媒体都为协会和相关企业作了专题报道，研讨会取得了良好的社会效应，达到了预期的目的集中性的宣传活动也是协会成立以来的第一次，得到了国家总局、省市局机关、以及本省企业和外省同行协会的热烈反响。
2017年，协会在南京召开首次“帮扶大型企业‘风险排查及诊断’专家研讨会”。并组织专家赴江苏洋河酒业股份有限公司洋河基地进行现场风险排查及诊断工作。
根据会员的要求，率专家到会员单位开展“专家走基层”服务企业活动。专家们根据企业提出的食品生产、标识标签、产品抽检、法律法规等方面的问题，面对面的作答疑和辅导。
活跃协会的文化生活，每年举办会员主题活动。2016年举办全省会员单位《食品安全法》网络有奖知识竞赛。共有3000多人参赛；2017年举办“尚德守法，共治共享食品安全”征文比賽，122人参赛。
搭建信息平台服务会员
张秘书长介绍：协会十分重视宣传工作和自媒体建设，始终把信息交流作为协会工作重点，通过网站和《通讯》及时地将权威发布、行业信息、国内外动态、政策法规、食品舆情、协会工作等及时传递给会员，为会员单位及时调整工作思路、掌握政策方针、了解国内外舆情起到了积极的作用。
协会还充分利用互联网功能作用，在协会网站新增设了《在线咨询》栏目，并于2016年开始运行。会员单位可以通过登录《在线咨询》平台提交问题，协会受理归类后组织专家进行解答。
协会通讯为内部刊物双月刊，发行范围至国家总局、外省同行、省局机关、食安委相关厅局、省委宣传部、全省各市、县（区）局、各食品检验检测中心以及各相关单位，每期发行量达1000份。目前总发行量达20000多份。
形成合力完成总局课题研究工作
四年来，协会在省局食品生产监管处的领导和指导下，用好资源，形成合力，承担总局和省局的十多项课题研究工作。截止至2017底，已经结题六项。《食品小作坊卫生规范》已经颁布实施。
服务广大会员我们一直在努力
最后张秘书介绍，2018年协会的工作重心主要是强化培训、创新发展。加大培训力度，扩大培训内容；继续开展“标签诊断”活动；举办全省会员单位“食品生产标签标识”知识和技能竞赛；继续开展专家走基层活动；继续为大型企业开展“风险排查及诊断”活动，提升企业自律诚信意识，推进企业落实主体责任，用法律法规进一步规范企业的行为。