舌尖上的母爱

来源 :家庭文化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hejiashuo
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  在我的记忆中,母亲会做许多特色菜,诸如,麻婆豆腐,回锅肉,鱼香茄子,宫保鸡丁,酸菜鱼等。这些菜都是我们四川响当当的名菜,虽然母亲做出来的味道不及餐馆的大厨,但也别具特色,让人回味。
  小时候我特别喜欢吃母亲做的菜,尤其是念高中时,学校的伙食特别差,每每吃到那些难以下咽的饭菜,我总会不由自主地想起母亲为我做的美味菜肴。那时,放假是我最开心的时候,因为回到家里,迎接我的就是一桌子美味可口的饭菜。也许就是从那时起,我恋上了母亲做的菜,以至于后来离开家乡,每次想起母亲,都会情不自禁地想起那些“母亲菜”。
  那天,我回了一趟老家,母亲十分高兴,做了一大桌子我喜欢吃的饭菜。放眼望去,其中大部分都是我所熟悉的,但有一道菜却是我以前从未吃过的,这道菜就是“霸王兔”。我尝了尝,质地软糯,麻辣咸鲜,香味浓郁,味道极佳,可与饭店的“霸王兔”媲美。我啧啧地赞叹说:“嗯,不错!真好吃。”母亲听后慈爱地说:“好吃,就多吃一点儿,要是你喜欢,以后妈妈天天做给你吃。”
  我津津有味地品尝着母亲做的“霸王兔”,忽然想起这是一道新菜,忍不住问母亲:“妈,你什么时候学会做‘霸王兔’的,我怎么不知道呢?”
  一旁的父亲微笑着说:“孩子,难道你忘了,上次你回来时跟我们说,你很喜欢吃‘霸王兔’吗?”经父亲提醒,我才记起,好像是有这么一回事,不过我当时只是说说而已,并没有别的意思,我完全没有想到自己一句不经意的话,到了母亲那里竟然会掀起轩然大波。
  父亲接着说:“你妈见你对‘霸王兔’情有独钟,赞不绝口,便专程跑去跟别人学艺。你妈学会这道菜后,为了让你能吃上新鲜的兔肉,她还特地让我在院子里搭了一个窝棚,养了几只兔子。你妈说,市场上卖的那些兔子,都是用饲料催出来的,不仅口感不好,而且有的还不卫生,哪有自己养的营养好。”
  我感动得一塌糊涂,搂着母亲的脖子说:“妈,您对我真好,以后我要好好孝敬您。”
  父亲听后打趣地说:“孩子,你先别高兴得太早,其实,你妈是有私心的,她是想用美食留住你的胃,进而留住你的心,让你常回家看她呀!”
  听了父亲的诉说,我的眼睛湿润了。自从参加工作以来,由于种种原因,我很少回家,有时甚至连过年也没能回去,我只顾着工作和娱乐,完全忽略了父母的期盼和感受。我惭愧地对父亲说:“爸,您放心,以后我一定多抽时间回来看望您们。”
  都说有一位巧手的母亲是儿女们的福份,现在我才深刻地体会到这句话的含义。在母亲为我们做的每一道菜里,不仅浸润着她的汗水和心血,而且还倾注了她对我们的關爱和思念。难怪我那么怀念母亲做的菜,原来我吃的不光是菜,还有母亲浓浓的爱意啊!
其他文献
目的:探讨分析开颅微血管减压术治疗面肌痉挛的术后护理方法 与临床疗效.方法:选取2014年12月至2016年12月在我院接受开颅微血管减压术治疗的面肌痉挛患者80例进行研究,将所
目的 探讨浆膜腔积液中恶性间皮瘤与转移癌的诊断及鉴别诊断.方法 选择6例浆膜腔恶性间皮瘤、36例浆膜腔转移癌,采取涂片法与细胞蜡块切片免疫细胞化学相结合的方法进行对比
我颓废极了,母亲指着门前的茶豆——深秋的夕照里,它们坚强地站立在瑟瑟的风里——对我说:“不管遇到多大事,遭受多少难,都要好好活下去。人,还能不如茶豆吗?”是母亲,在我最艰难的日子里,用她最平实最朴素的话语,劝慰着我,温暖着我。  冰冷的冬日里,母亲顶着一头寒霜,给我送来了一提篮黄灿灿的茶豆皮。  嗅着茶豆皮那依稀的香味,我的眼前又一次浮现长盛不衰的画面:夏日里,一朵朵茶豆花如同展翅欲飞的蝴蝶,它们
期刊
目的:研究鸟巢式护理在新生儿护理中的效果.方法:选择2015年6月-2016年6月,医院出生的新生儿72例,在护理中,对鸟巢式护理方法进行应用,作为观察组;同期选择新生儿72例,在护理
亲爱的女儿:你好!今天是你17岁的生日,我的内心却五味杂陈。犹记得你曾经对妈妈说过这样一句话:妈妈写了那么多首诗,其中只有一首是写给你的。其实,妈妈无论写多少首诗,你才
期刊
手术室是医院的重要组成部分,是对患者实施手术治疗、检查、诊断、护理并担负抢救工作的重要场所.细节管理在手术室护理安全管理中的应用,是提高手术室护理质量的保证.我院手
目的:分析中医熏洗疗法治疗寻常型银屑病临床疗效.方法:180例寻常型银屑病患者,随机分为观察组及对照组,各90例.对照组采用西药内服+外用方法进行治疗,观察组则在对照组的基
摘要:本文阐述了统计的基本概念及统计的发展历史,通过通俗易懂的例子对统计在生活中、在企业经营管理中、在国家管理中的作用进行了描述,对统计无时不有,无处不在的观点进行了充分说明。  关键词:统计;无时不有;无处不在  中图分类号:C829.2 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2013)06-0-01  人们的生活离不开数字,因为数字无处不在。只要有数据,统计就能派上用场。曾经有位资深统
金秋的九月,丹桂飘香,在这个昂扬的季节里,新一批的高一学子满怀着希望踏进了人生的另一个起点--高中.“高中”这个的词语于他们来说既熟悉又是陌生.熟悉的是从小学开始他们
乙型流感是由乙型流感病毒引起的流行性感冒,主要特点是起病急骤、容易传染、病程较长.传染源主要是乙型流感患者以及隐形感染者,主要通过空气飞沫,人与人之间接触等途径传播