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基于PBL教学法的酒店管理课堂教学创新研究
基于PBL教学法的酒店管理课堂教学创新研究
来源 :烟台职业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tiancai9550
【摘 要】
:
酒店管理课程是高校旅游管理和酒店管理专业学生的必修课或基础课.通过PBL教学法在广东海洋大学寸金学院酒店管理课程课堂教学中的创新设计,对PBL教学法在酒店管理课堂教学应
【作 者】
:
李平
【机 构】
:
广东海洋大学寸金学院,广东湛江,524094
【出 处】
:
烟台职业学院学报
【发表日期】
:
2020年1期
【关键词】
:
PBL教学法
课堂教学
酒店管理
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酒店管理课程是高校旅游管理和酒店管理专业学生的必修课或基础课.通过PBL教学法在广东海洋大学寸金学院酒店管理课程课堂教学中的创新设计,对PBL教学法在酒店管理课堂教学应用中的实际效果进行分析与总结,以期提供借鉴作用.
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