卡拉胶中杂质和水分含量的近红外光谱检测方法研究

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文章研究采用近红外光谱分析技术直接用于卡拉胶中灰分、水分的定量检测。通过近红外光谱仪扫描结合光谱预处理和模型优化方法建立分析模型,并分析其光谱相关性和可行性。结果表明,灰分的近红外光谱与其含量具有比较高的相关性,水分结果总体正常。总体来看,利用红外光谱分析技术来建立卡拉胶中理化参数的检测方法是可行的,并且该方法具有快速、无损、方便和环保的优点。
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