【摘 要】
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当今,食品安全问题愈演愈烈。消费者呼唤:安全、健康、美味、营养……,给现代食品工业提出了更高的要求。在市场寻求变化的同时,食品工业中凸显出热门鲜味物YE(酵母抽提物
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当今,食品安全问题愈演愈烈。消费者呼唤:安全、健康、美味、营养……,给现代食品工业提出了更高的要求。在市场寻求变化的同时,食品工业中凸显出热门鲜味物YE(酵母抽提物
Today’s food safety problems are getting worse. Consumer calls: safety, health, delicious, nutritious ..., to the modern food industry put forward higher requirements. In the market to seek change at the same time, the food industry highlights the hot flavor YE (yeast extract
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