【摘 要】
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随机选择青岛市周边7个奶牛场，取精料和牛奶样品，检测精料的水分、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙和总磷含量及牛奶干物质、粗蛋白和钙含量，采取荧光定量PCR法检测精料及牛奶中的豆
【基金项目】
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动物卫生风险分析关键技术与应用研究(200903055)
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随机选择青岛市周边7个奶牛场，取精料和牛奶样品，检测精料的水分、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙和总磷含量及牛奶干物质、粗蛋白和钙含量，采取荧光定量PCR法检测精料及牛奶中的豆粕外源基因。结果表明：7个牛场奶牛精料的常规营养成分水分、粗灰分、钙、总磷含量差异显著（P＆lt;0.05），精料粗蛋白质、粗纤维含量、牛奶中的干物质、粗蛋白质和钙含量7个牛场之间差异不显著（P＆gt;0.05）。4个牛场精料中含转基因豆粕GTS40-3-2和2704品系外源基因，3个牛场精料中含转基因豆粕GTS40-3-2品系外源基因。
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