茶碱对聚苯胺尿酸酶电极的生物电化学活性的抑制

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用聚苯胺尿酸酶电极研究了茶碱对固定酶的影响,结果表明,茶碱对固定尿酶酶有明显的抑制作用,但这种抑制作用是可逆的,在茶碱的存在下,PH对酶电极的响应电流影响与无茶碱存在时不同;在0.2-0.5V之间,酶电极的响应电流随电位加而迅速升高,当电位进一步升高时,其变化速度减慢,茶碱使尿酶酶催化反应的活化能从无抑制剂存在的时的29.9kJ.mol^-1提高到47.8kJ.mol^-1,即抑制剂改变了尿酸催化
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