【摘 要】
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烧猪,是广东特有食品之一,深受广大群众欢迎.过去均采用柴炭烧猪,劳动强度大,周围环境受到污染,对人体也不益,许多老职工都患有职业病.为改变这种落后状态,我们试制成功旋转
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烧猪,是广东特有食品之一,深受广大群众欢迎.过去均采用柴炭烧猪,劳动强度大,周围环境受到污染,对人体也不益,许多老职工都患有职业病.为改变这种落后状态,我们试制成功旋转式远红外线烧猪炉.该炉用3～5毫米厚的铁板做一个直径为90公分,高1.65米
Roasting pigs, one of Guangdong’s unique foods, are popular among the general public. In the past, all the old workers were suffering from occupational diseases because they used the charcoal roast pigs because of their labor intensity and the pollution of the surrounding environment. In the undeveloped state, we successfully developed a rotary far-infrared burning pig stove with a diameter of 90 cm and a height of 1.65 m
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Raw rooster half (about 750 grams), pumpkin 500 gram
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