适宜桑枝屑栽培的黑木耳优良菌株筛选试验

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为筛选适宜湖州地区利用桑枝屑栽培的黑木耳品种,本文通过对6个黑木耳菌株在PDA培养基的菌丝生长情况、桑枝培养基上的菌丝生长情况及子实体产量3个方面进行了比较试验,结果显示,在PDA培养基上,黑木耳916、神农7号菌丝粗壮有力,菌丝生长快;在桑枝屑培养基中,黑木耳916菌丝生长最快,神农7号次之;在子实体产量上,黑木耳916产量最高,但新科品种质量较佳。综合来看,黑木耳916、神农7号、新科为适宜本地区利用桑枝屑为主要栽培基质的菌株,黑威11、黑威29、9809则不适宜本地区的栽培。
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