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立式蒸炒锅技术参数的推导与确定
立式蒸炒锅技术参数的推导与确定
来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guoxxjie
【摘 要】
:
立式蒸炒锅是油脂工业中的重要设备之一,在生产过程中,它的技术参数对制油工艺起着重要作用.文中就润湿水分、蒸炒时间、生产能力、排水能力等参数的确定与推导,作了介绍.
【作 者】
:
王尔惠
【机 构】
:
国家粮食局科学研究院
【出 处】
:
粮油食品科技
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
立式蒸炒锅
技术参数
推导
确定
油脂
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立式蒸炒锅是油脂工业中的重要设备之一,在生产过程中,它的技术参数对制油工艺起着重要作用.文中就润湿水分、蒸炒时间、生产能力、排水能力等参数的确定与推导,作了介绍.
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