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高校工作有两个重点:一个是课堂;另一个是食堂。食堂工作是学校整体工作的一部分,食堂工作直接关系到全校师生员工的身体健康和学校的安定稳定。因此做好膳食工作是总务后勤管理工作中的大事。本文针对高校伙食管理现状,就如何加强高校伙食工作作一探讨。 一、高校伙食管理工作的现状及存在的问题 总的来说,高校伙食战线的干部职工发扬“艰苦奋斗,勤俭持家”的光荣传统,坚持为