【摘 要】
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目的建立了低聚木糖中5-羟甲基糠醛和糠醛的HPLC分析方法,并确定了其限度。方法采用Agilent ZORBAX Eclipse XDB-C18（150mm×4.6mm,5μm）色谱柱分离;以甲醇-水（10∶90）溶液为流动
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目的建立了低聚木糖中5-羟甲基糠醛和糠醛的HPLC分析方法,并确定了其限度。方法采用Agilent ZORBAX Eclipse XDB-C18（150mm×4.6mm,5μm）色谱柱分离;以甲醇-水（10∶90）溶液为流动相;流速为1.0mL·min-1,在紫外检测器284nm处检测。结果 5-羟甲基糠醛、糠醛的质量浓度分别在0.7525.0μg·mL-1（r=1.000 0）和0.0993.3μg·mL-1（r=0.999 9）范围内与峰面积呈良好线性关系,检出限分别为0.000 2%和0.000 3%,平均回收率分别为100.5%和99.0%,RSD值分别为0.32%和1.83%。结论该方法可用于低聚木糖中5-羟甲基糠醛和糠醛的测定,操作方便、专属性强、定量准确、重复性好。
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