论文部分内容阅读
1重金属若猪肉中残留了重金属元素（汞、铅、砷、镉等），则其可在人体组织中蓄积，并呈富集状态，具有致畸、致突变、致癌的可能。甲基汞进入人体后不易降解，容易在脑中积累，造成脑神经中枢神经损伤；有机汞还可以从母体通过胎盘转移到胎儿，造成低能儿。铅主要损害神经系统、造血系统和肾脏。
猪肉中对人类健康有影响的有毒有害残留物
【摘 要】
：
1重金属若猪肉中残留了重金属元素（汞、铅、砷、镉等），则其可在人体组织中蓄积，并呈富集状态，具有致畸、致突变、致癌的可能。甲基汞进入人体后不易降解，容易在脑中积累，造成脑神经
【机 构】
：
河北省承德县农牧局
【出 处】
：
养殖技术顾问
【发表日期】
：
2012年3期
其他文献
目的探讨心理健康干预对初中生亲子关系和自我意识的作用。方法采用自编亲子关系问卷和田纳西自我概念量表对423名初中生进行施测,所有被试分成实验班与对照班,实验班接受心
【正】目前,我国的孩子发生铅中毒的状况不容忽视,一部分孩子还相当严重。发生铅中毒之后,孩子的面色往往发黄、生长发育迟缓、智力比正常的孩子差、注意力不集中、记忆力
热应激是指鸡对其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应的总和。通过改变鸡的各种生理生化反应从而降低鸡的采食量，生产性能，饲料效率及产品质量，给养鸡生产者造成严重的损失
大力调整产业结构加快云南工业化进程和志强从现在起到本世纪末，是云南经济发展的一个重要时期。我们将提前完成工农业产值翻两番，解决７００万人口的温饱问题，使全省各族人民一道迈向
坐落于北京海淀区中关村南四街.与微软中国研究开发中心所在的希格拜大厦相距不远的中国科学院软件园,和北京其他的科研机构相似,原本是一贝安安静静的研究墓地。3月10日,当
论马克思主义人权观韩敬什么是人权？顾名思义，人权就是人作为人的权利。但这只是把“人权”作为一个词语考虑而作的语言学上的，或者更为准确一点说是语义学上的理解和解释。为了
坚持理论联系实际，发展社会科学何耀华在建设有中国特色的社会主义取得伟大胜利，各项跨世纪工程取得全面进展的重要时期，中央及时召开十四届六中全会，作出《中共中央关于加强社会