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成都风味菜瓢香
成都风味菜瓢香
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:w1352688
【摘 要】
:
天府之国的成都,境内沟河纵横、沃野数百余里。人民勤劳聪明好客。为了款待客人,成都人用自己的勤劳和智慧创造出数以千计、富有地方风味特色的传统美味佳肴,现择选其中四款
【作 者】
:
艾冰
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
1995年2期
【关键词】
:
风味菜肴
菜谱
制作
成都菜肴
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天府之国的成都,境内沟河纵横、沃野数百余里。人民勤劳聪明好客。为了款待客人,成都人用自己的勤劳和智慧创造出数以千计、富有地方风味特色的传统美味佳肴,现择选其中四款介绍给读者。
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