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土豆油炸吃更营养吗?
土豆油炸吃更营养吗?
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjamoy
【摘 要】
:
甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,因此,它是一款你不可错过的块茎蔬菜。不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里,所以
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2017年2期
【关键词】
:
油炸食品
土豆
营养
健康饮食
抗氧化物
维生素A
卡路里
食用
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甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,因此,它是一款你不可错过的块茎蔬菜。不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里,所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。只要你不将土豆磨成泥,
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