【摘 要】
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纵观中国古代农学史,广东人著述的农书并不多见,故清代潮阳人郑之侨所撰《农桑易知录》能流存至今就尤显珍贵了.其书虽在光绪《潮阳县志》、张之洞《书目答问》、《清史稿
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纵观中国古代农学史,广东人著述的农书并不多见,故清代潮阳人郑之侨所撰《农桑易知录》能流存至今就尤显珍贵了.其书虽在光绪《潮阳县志》、张之洞《书目答问》、《清史稿·艺文志》、王毓瑚《中国农学书录》等书有著录,但传本极为罕见(1),且国内对《农桑易知录》的研究处于起步阶段,并存在某些误区.如对撰者生平了解不多,有的文章说,其'生卒年失载';二是对农书所载农业生产技术反映的地域尚有不同意见,如有的说书反映清乾隆时期广东农业状况,有的则持批评态度.为使《农桑易知录》研究工作的顺利、深入进
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