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最新研究表明.番木瓜有助于预防多种疾病,在墨西哥梅里达举行的第五届番木瓜国际研讨会上.哥斯达黎加大学食品科学博士Patricia Esquivel Rodrfguez指出,由于其营养成分、维生素和药用成分含量高.食用番木瓜可有助于预防癌症、心血管疾病、皮肤病和眼睛疾病等。但实际上.番木瓜的销量非常低。