【摘 要】
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用料:rn杨梅、二锅头酒(无特定酒款)、冰糖(配比按个人口昧,无特别要求)rn做法:rn1、将杨酒倒入凉开水中,加入一小撮盐,轻轻搅化后,浸泡5分钟.再另用凉开水冲净,并控掉水份.r
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用料:rn杨梅、二锅头酒(无特定酒款)、冰糖(配比按个人口昧,无特别要求)rn做法:rn1、将杨酒倒入凉开水中,加入一小撮盐,轻轻搅化后,浸泡5分钟.再另用凉开水冲净,并控掉水份.rn2、事先准备好消毒过的无菌、无油的广口瓶子,交错着放进杨梅和冰糖rn3、倒入二锅头酒,至浸没杨梅.rn4、用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖.将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存半个月以后,酒色变红,即可开封享用.
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