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为严密防控疫情风险,实现安全营养供餐,机关企事业单位食堂复工,要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》做好各项工作。要加强从业人员健康管理,倡导"每个人是自己健康第一责任人"的理念,严密防控疫情风险,实现安全营养供餐。
浅谈疫情防控期间食堂的规范管理
【摘 要】
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为严密防控疫情风险,实现安全营养供餐,机关企事业单位食堂复工,要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》做好各项工作。要加强从业人员健康管理,倡导"每个人是自己健康第一
【机 构】
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福建泉州南安市美林街道办事处
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年6期
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