逢年过节吃点酸
　　每年到了春节，医院里会增添很多因为过度兴奋导致的心脏病、心脑血管疾病复发的老年人。
　　这里给上了年纪的朋友推荐一道山楂肉干，既能解馋，还能促进消化，预防心脏病、高血压等老年疾病。
　　具体做法是将山楂加水煮沸后，加入瘦肉煮至六成熟捞出。晾凉后切成5厘米长的条，将肉条过油后再与山楂同炒调味即可。山楂等酸味食物消食收敛，可以凝心神、固心气，情绪高涨时不妨经常吃点酸的东西收敛一下。