凝胶剂性能与凝胶软糖(3)

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nalbuphine

【摘要】

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技

【作者】

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赵发基

【出处】

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食品工业

【发表日期】

：

2004年期

【关键词】

：

凝胶软糖淀粉糖浆聚合度凝胶性能果胶软糖凝胶剂高甲氧基果胶果胶凝胶酯化度高酯果胶

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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技术领域,包括主机、控制电路和计算机三部分组成,主机包括由棱镜。敏感膜敏感芯片、半导 Ue*M#

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