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牡蛎是海鲜爱好者普遍喜爱的美食,但牡蛎壳的处理很让人头疼美国纽约被称为牡蛎之都,上世纪初,过度捕捞和相关的污染摧毁了纽约市沿海水域的牡蛎礁.但近日,一个新的环保项目让牡蛎壳变废为宝,派上了新用场.
生蚝壳变废为宝的纽约经验
【摘 要】
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牡蛎是海鲜爱好者普遍喜爱的美食,但牡蛎壳的处理很让人头疼美国纽约被称为牡蛎之都,上世纪初,过度捕捞和相关的污染摧毁了纽约市沿海水域的牡蛎礁.但近日,一个新的环保项目
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2020年1期
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