生酮饮食疗法历史浅谈

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生酮饮食是一种脂肪高比例,碳水化合物低比例,蛋白质和其他营养素合适的配方饮食.不仅治疗癫痫,近来治疗其他疾病也在探索中.生酮饮食的前身是断食治疗,断食不是完全断绝食物和水,只是减少热卡,维持饮水.为了更长时间维持断食的疗效,1921年美国梅奥诊所出现了生酮饮食疗法.现在约翰.霍普金斯医院领导着全球的生酮饮食治疗.2004年我国大陆生酮饮食疗法临床开始于深圳市儿童医院.中国古老的辟谷疗法,目前主要用于西医医院以外的养生保健,操作和西方的断食疗法非常类似,辟谷大约在2 500多年前就开始存在了.
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