【摘 要】
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<正>有点武功的中国人总喜欢与人华山论剑,一决雌雄;有点美丽山水的地方都喜欢排名,即使不能甲天下,也自封个"小桂林"、"小漓江"。以这样的套路,将沙县叫做"小吃王国",似乎没
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<正>有点武功的中国人总喜欢与人华山论剑,一决雌雄;有点美丽山水的地方都喜欢排名,即使不能甲天下,也自封个"小桂林"、"小漓江"。以这样的套路,将沙县叫做"小吃王国",似乎没什么不当,好歹它真的有一顶桂冠"中国小吃之乡",授予者的权威性暂且不去考证,说几个数据就明白"小吃王国"的名号不是乱世山头的振臂一呼。在中国,哪个县的小吃品种有240多样?哪个县的人有半数以经营小吃为生?哪个县的小吃招牌在中国的大小城乡飘扬?答案只有一个:沙县。
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