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随着改革开放的不断深入,我国民众更加关注食品安全问题,国家也采取了诸多措施来应对食品安全问题。与过去相比,目前我国食品安全状况总体形势有所好转,但是一些深层次问题未能得到有效解决,食品安全形势依然严峻,建立完善的食品安全监管制度已成为当务之急。本文试图立足我国国情,提出完善食品安全监管制度的相关建议。