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目的 分离纯化绿茶粗提物中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG).方法 绿茶粗提物(含EGCG60%,),用石油醚-乙酸乙酯进行梯度洗脱,等量(500ml)收集流分,用旋转蒸发仪浓缩,薄层层析分析流分,合并相同流分重复快速干柱层析.用高效液相测定EGCG的纯度.结果 用硅胶快速干柱法快速重复层析两次就可得到纯度80%以上的EGCG.结论 用快速干柱法分离速度快,而且上样量大.用石油醚-乙酸乙酯洗脱剂毒性低,具有工艺简单、操作方便、成本低的特点.