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目前在护理专业开设的各门课程中，营养与膳食作为一门边缘学科愈来愈受到专家及教师的重视。人们的营养和饮食与健康的关系极其密切，疾病的治疗、康复及保健工作亦与营养和饮食密切相关。为了使教学与临床，科研相互配合，笔者认为在该课程目前尚无统一教科书的情况下，...
简述护理专业营养与膳食课程应包含的内容
【摘 要】
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目前在护理专业开设的各门课程中，营养与膳食作为一门边缘学科愈来愈受到专家及教师的重视。人们的营养和饮食与健康的关系极其密切，疾病的治疗、康复及保健工作亦与营养和饮食
【机 构】
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青海省卫生学校
【出 处】
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卫生职业教育
【发表日期】
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1999年6期
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