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水酶法提取油茶籽油的研究进展综述
水酶法提取油茶籽油的研究进展综述
来源 :湖南林业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:java_flash
【摘 要】
:
本文介绍了水酶法提取油茶籽油的原理、基本工艺过程及特点,对该工艺的主要影响因素以及提取的油茶籽油品质作了重点阐述,并对该技术的应用前景进行了展望。
【作 者】
:
陈泽君
胡伟
【机 构】
:
湖南省林业科学院
【出 处】
:
湖南林业科技
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
油茶籽油
水酶法
提取
Camellia seed oil
aqueous enzymatic
extraction
【基金项目】
:
中央财政林业科技推广示范项目([2011]TK 076)
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本文介绍了水酶法提取油茶籽油的原理、基本工艺过程及特点,对该工艺的主要影响因素以及提取的油茶籽油品质作了重点阐述,并对该技术的应用前景进行了展望。
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