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国家技术监督局已于1991年颁布国家饲料卫生标准(GB13078—91),但尚未引起各地的重视。为了认真贯彻国家饲料卫生标准,全国饲料工业标准化技术委员会委员邹缦云高级工程师特为本刊撰写了此稿。对饲料中主要有毒有害物质的危害、国家卫生标准、检验方法进行了阐述,望各位读者读后能进一步推动饲料卫生标准的贯彻执行。