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饲料中的氟有保持牙齿健康及抑制牙齿表面酶和酸细菌代谢过程的作用，并能降低钙在主动脉的沉积，但饲料中氟的含量不能过高，每千克饲料干物质含20mg即能引起家畜中毒。病畜早期出现跛行或骨折，近似钙磷缺乏症及牙齿病变。且氟中毒是一种积累性的慢性中毒过程，所以我们要对饲料中的氟经常进行检测。在国家标准方法GB／T13083—2002中测氟采用离子选择性电极法，即氟离子选择电极的氧化镧单晶膜对氟离子产生选择性的对数响应，氟离子和饱和甘汞电极在被测试液中电位差可随溶液中氟离子活度的变化而改变，电位变化规律符合能斯特方程